飲食店の感染防止のパーテーションが異常に高い。自作しかないですよね。

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2020年12月18日

こんにちはいらっしゃいませ!当ブログにご来店いただき誠にありがとうございます!

 先日こんなクレームというか、ご指摘がありました。

「こんな時代にアクリルのパーテーションも置いてないなんて、なんて店だ!お前たちの様な店があるからいつまで経っても感染が収まらないんだ!俺たちがコロナに感染したらどう責任を取るつもりなんだ!」

 えぇ、おっしゃる事はごもっともかも知れません。ただ、当店としては個室は定員の半分の人数でご利用いただいており、席のセッテイングもお客様同士が正面に相対しないようにしております。もちろん個室の扉は全開放。換気も十分行っており、席は一度使う毎に除菌成分の入った洗剤で吹き上げ、かつ次亜塩素酸ナトリウムでもう一度吹き上げております。

 勿論従業員は毎日の検温のほかに、マスクの着用、手洗いの徹底、よく使う場所の一時間ごとのアルコール消毒(ドアノブ、手すりなど)もしております。

ただ、これだけやっても、アクリルパーテーションが無いと今どきの飲食店はどうも駄目らしいですね。ただ、そのアクリルパーテーションは結構な値段がするのと、コロナが収束したらゴミにしかならないので導入には後ろ向きだったのですが、いい機会なので、買ってみることにしました。

 しかし、これが結構高い。しかも品薄なんですよね。高さ60cm幅90cmクラスのものが人気らしく、一枚当たり安くても2,000円後半から3,000円。ちょっとスタンド部分が格好良く加工されているものだと5,000円以上もします。うちの店だとカウンター含めて少なくとも30枚は欲しい。いずれゴミになるようなものに5,000円×30枚で15万円はとてもかけたくない。

と、なれば安いものを探すしかないんだけど、それでも2,500円くらい。7、8万かかります。たかがアクリル板をカットして足をつけただけのものに(ひどいものになると足は木材に切り込みを入れただけ)随分いい値段。しかも現在これがバカ売れしているので価格も高騰中。さらに納品まで結構時間がかかるようです。

 そこで、これは自前で作ったほうが早くて安いとの結論に達します。アクリル板はホームセンターで2mmの厚さのものが180cm×90cmクラスで7千円程度です。これで60cm×90cmのアクリル板をが3枚取れます。となると一枚当たり…あら?2,500円くらいかかりますね。しかもなにかの木材で足を作るとなると、完成品を買っても変わらないかもしれません。

 ただ、ホームセンターの資材売り場をよく見ると「塩ビ板」という塩化ビニールの板が売ってます。これが安い!厚さ2mm、180cm×90cmで5,000円程度ですから、一枚当たり足の木材分を足しても2,000円以内で作れます。見た目にはアクリル板と何ら変わらないですし。

 注意してほしいのは、この2mm、というところなんですが、当然もっと薄い素材を使えばもっと安くなります。ただ、薄すぎると、自重で曲がり、倒れる危険があるので、2mmが限界かな、というのが個人的な感想です。

なんにせよ、感染対策、お金ばかりかかってしょうがないですね。全くもう。年末年始の予約もほとんど消えたし。助けてー!  それでは今日はこの辺で。

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