投稿日: 2017年12月29日2017年12月29日繁忙期後のグリストラップ 1 忘年会シーズンも終わって、新年の準備ついでに、疲弊したお店の施設をチェックするのも店長の仕事。 全開でこき使った厨房機器も、フィルター詰まりや、油汚れでクタクタになってることと思います。 “繁忙期後のグリストラップ 1” の続きを読む 飲食店はコロナで営業停止にはならない、ならないけど…。 2021年1月9日 こんにち